Mal ehrlich, je fettärmer ein Joghurt ist, desto bescheidener schmeckt er auch. Fett ist halt Geschmacksträger Nr.1! Und je weniger Fett, bedeutet meist desto mehr Zucker, um das Ding überhaupt noch geschmackvoll zu machen. Und je mehr Zucker bedeutet ja auch wieder mehr Kalorien und Kohlenhydrate. Fettarmer Joghurt = wenig Kalorien muss also nicht stimmen. […]
Für alle Freunde der schnellen Energie. Den zurzeit überall beliebten und fürchterlich süßen Energy Drink MONSTER gibt es nun auch Diabetiker tauglich. Nennt sich Lo-Carb Energy und enthält nur 2,4g Kohlenhydrate auf 100ml. Die angepriesene Energie stammt in diesem Fall wohl nur aus dem Taurin, Koffeein und Guarana, anstatt zusätzlich aus Zucker. Darauf aufmerksam gemacht […]
So, hier mal ein paar Gaumenfreuden, die ich über die letzten Wochen mal getestet bzw. mal wieder genossen habe! Außerdem muss ich ja immer alles kaufen wo NEU drauf steht… 😉 Haribo Energy Blocks. Für mich eine perfekter Traubenzuckerersatz. Schmackhafter und zergeht quasi auf der Zunge. Habe bereits drüber berichtet. Mountain Dew. Leckere zuckerfreie […]
So, nachdem Anfang der Woche die Gewinner unserer ganicwater Verlosung benachrichtigt wurden, möchten wir ganicwater und den zahlreichen Teilnehmern noch mal ein dickes Dankeschön sagen! Und hier die glücklichen Gewinner Hauptgewinn Monatsvorrat ganicwater: Henning Fricke, Speicher „Trostpreise“ ganicwater Probierpaket: Robert Waigel, Salgen Sven Thiele, Heiligenhafen Melanie Vautz, Ingolstadt Anna Scheerer, Heilbronn Antje Bötel, Börßum Iris […]
VERLÄNGERT BIS 03.07. Wir alle wissen, Trinken ist lebenswichtig. Der menschliche Körper kann mehrere Wochen ohne Nahrung auskommen, jedoch nur wenige Tage ohne Flüssigkeit. Bereits ein Flüssigkeitsverlust von 2 Prozent senkt die Leistungsfähigkeit um 20 Prozent. Das Gehirn und Muskeln werden mit weniger Sauerstoff versorgt, das Blut fließt langsamer. Trinken funktioniert allerdings leider nicht auf […]
Oh, wieder ein neues Wundermittel gegen Diabetes mit dem wunderbaren Namen „Gurmar„, welches nun die Liste der angeblichen Heilmittel gegen „den Zucker“ ergänzt. Die Schlingpflanze indischer Herkunft heißt in ihrer Übersetzung „Zuckerzestörer“. Na klingt doch vielversprechend, oder? „Gurmar reduziert den Blutzuckerspiegel, stimuliert die Insulinausschüttung und regeneriert die Pankreas. Diabetes-Patienten, die blutzuckersenkende Medikamente verabreicht bekommen, müssen […]
So Freunde, nach siebenwöchiger Abstinenz von Süßigkeiten, Kuchen, Chips, Schokolade und Co, habe ich eigentlich gehofft, dass sich auf der Waage etwas tut. Aber: nix, niente! Hosen kneifen nach wie vor. Erklärung dafür? Keine Ahnung. Vielleicht habe ich die Süßigkeiten durch andere Kalorien ersetzt? Nein, kann ich eigentlich nicht behaupten, denn ich hab mich sogar […]
Ein Buchtitel wie er für einen Diabetiker (un)passender nicht sein könnte: „I love Sugar“. Das Buch ist mir kürzlich auf einer Shopping-Tour ins Auge gestochen. Durchgeblättert, für gut befunden, gekauft! Da es sich um ein Koch/Backbuch handelt, gilt es nun zu testen, ob die gute vorschnelle Beurteilung der Wahrheit enstpricht. Von cremigen Schokotalern, über Macadamia […]
Nachdem ja kürzlich eine voreilige Omi an der Supermarktkasse einfach meinen bereits bezahlten Traubenzucker in ihrer Einkaufstasche verschwinden ließ, habe ich mir heute nun endlich wieder Nachschub besorgt. Eigentlich hasse ich Traubenzucker. Nach 20 Jahren Diabetes ist das glaube ich kein Wunder. Aber ich muss endlich damit aufhören, mir bei Hypos lauter ungesundes Zeug reinzustopfen. […]
Winterzeit ist Suppenzeit! Weil sie wunderbar von innen wärmen, auch wenn dies bei den momentanen Temperaturen nicht wirklich nötig ist. Ich liebe Suppen. Call me Suppenkasper….! Man kann Suppen wunderbar in größere Mengen kochen, quasi auf Vorrat. Außerdem haben die meisten Suppen nur wenige Kohlenhydrate und machen richtig schön satt! Hier eins meiner all time […]
Möchte man ein paar Kilos abnehmen, bekommt man meist gleich das Wort „Low Carb“ als DAS Geheimrezept zur Gewichtsreduktion an den Kopf geworfen. Aber ist Low Carb wirklich gesund und welche Rolle spielt eine kohlenhydratarme Ernährung bei Diabetikern? Mal abgesehen davon, dass unser Gehirn allein auf Glucose (aus den Kohlenhydraten) als Energielieferanten angwiesen ist um […]
Heute Morgen konnte ich meine Winterstiefel nicht anziehen, weil irgendjemand über Nacht etwas hinein getan hat. Ich vermute es war wieder der alte Mann mit Bart der jedes Jahr um die selbe Zeit vorbei kommt. In dem Stiefel waren neben ein paar neuen Handschuhen ( i-Pod tauglich) und Schoki auch eine Flasche meiner geliebten Cola […]