März 2012 9
Mitbringsel aus Österreich: Kirschen, Kalorien und Kohlenhydrate
Mario vom österreichen Nachbarblog hatte mich mit seinem Post über stevita neugierig gemacht, und so hatte ich mir beim letzten „Auslandsbesuch“ auch eine Flasche besagten Getränks mitgebracht. Über Fritz Kola Stevia hatte ich ja bereits berichtet, Stevia wird bei fritz aber nicht als alleiniges Süßmittel genutzt . Anders bei stevita, auf der Zutatenliste findet sich […]
Mysterium Hba1c und Gewühle im Wurzelkanal
Puh, diese Woche hat mal wieder echt bescheiden angefangen. 4 Arzttermine in 2 Tagen. Und 50% davon auch noch unfreiwillig. Am Montag Morgen ging es gleich zum Doc zur Blutabnahme, der Hba1c war schließlich wieder fällig. Um ehrlich zu sein war ich diesmal ziemlich gespannt auf den Hba1c, da sich meine Blutzuckerwerte in den letzten […]
Erst messen, dann essen!
Na bravo, immer wenn es gerade super läuft, dann muss ja irgendwas dazwischen kommen. So wie kürzlich die vergessene Pumpe. Und heute schon wieder so ein blödes Missgeschick, was mal wieder alles durcheinander gahauen hat und zudem auch wieder auf meine Kappe ging. Diesmal war es nicht die vergessene Pumpe, dafür aber ein vergessener Bolus. […]
Xucker, xuckrig, xuckersüß – ein Versuch
Ich hab mal wieder was probiert. Bin zufällig an eine Packung Xucker gekommen. Nein, nicht Zucker, sondern Xucker! Wer sich jetzt fragt was das ist, hier mal kurz ein paar Fakten im Überblick: Xucker ist reines Xylit. Xylit wird häufig auch als Birkenzucker bezeichnet und ist eine natürliche Zuckerart. Aus der Chemie betrachtet ist es […]
Auf leisen, weichen Diabetiker Socken
Eigentlich hatte ich mir geschworen in diesem Blog nie über Diabetiker Socken zu berichten, denn, und das ist eine persönliche Meinung, halte ich sie genauso überflüssig wie Diabetiker Lebensmittel in den Supermarktregalen. Naja, meist kommt es ja eh alles anders und vor einiger Zeit bekamen wir doch tatsächlich eine Email der Firma Kunert, ob wir […]
Ein eher zufälliges Low Carb Experiment
Bei ein paar Recherchen im Internet bin ich irgendwie zufälligich auf den Säure-Basen-Haushalt gestoßen. Klang irgendwie alles interessant, vieles traf auf mich zu und so habe ich aus Langeweile, aber auch aus Neugierde sämtliche Tests gemacht, Tests für Speichel und Urin aus der Apotheke besorgt, abgeleckt, draufgepieselt mit dem Ergebnis: SAUER SAUER SAUER. Uuuuuuups. Woran […]
Die scharfe Karotte
Ich habe in der letzten Zeit mal wieder ein paar Suppenrezepte ausprobiert. Suppen, besonders Gemüsesuppen, haben in der Regel wenig Kohlenhydrate. Ich esse sie am liebsten am Abend, da sie nicht so schwer im Magen liegen. Passend zu kommenden Osterzeit kann ich die „Scharfe Karotte“ empfehlen. Das original Rezept fand ich etwas flau vom Geschmack, […]
Man soll den Tag nicht vor dem Abend loben – und gute Blutzuckerwerte schon mal gar nicht!
Hatte ich nicht gestern erst berichtet, dass es im Moment läuft?!? Dass ich schon lange keine hohen Werte mehr hatte? Tja, manchmal freut man sich in der Tat ein Spur zu früh. Und wenn die eigene Holzkopfigkeit dann auch noch daran Schuld ist, dass man am Morgen mit Kofschmerzen, Übelkeit, krampfigen Beinen und einem Blutzucker […]
Es läuft!
Der Winter neigt sich nun auch endlich hier in den Bergen dem Ende entgegen. Der Schnee verschwindet langsam und zumindest die Straßen und Fußwege sind nun wieder einigermaßen begeh, bzw. belaufbar. Meine übliche Laufstrecke durch den Wald ist leider immer noch eine Langlaufloipe, und so muss ich auf die Straße ausweichen, aber ich bin froh dass […]
